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リアルなヨガ・ティーチャー育成プロジェクトTrue Arts Yoga 金子真矢のブログ ◆ワークショップ、イベントの詳細はカテゴリからどうぞ◆


by mayayoga

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モロッコ料理の夕べ

このところモロッコブームなんでしょうか?
女性誌でモロッコ雑貨や特集を目にします。
確かにモロッコ面白い。買い物も楽しい。食べ物も◎
チュニジアに住んでいた私は、お隣のモロッコが良く見えたものです。
(隣の芝は何とかって言いますものね)しかしモロッコも住んでみると
色々あるようで。どこも旅行で訪れるぐらいの距離感がいいみたいですね。
協力隊時代にモロッコへは2週間ほど遊びに行ったことがあります。
フェズ、マラケシュ、カサブランカ、ラバト。。。
適度なエキゾチック感と、適度に西洋の便利さが入っているところと、
伝統は残しながら、うまーくお洒落にミックスしている。
マラケシュなんかはそのバランスがとてもいいので、旅行者受けするんじゃ
ないかと私は思っています(チュニジアはその辺があまり上手じゃなくて、
何でもキンキラ成金チックにしちゃうところが残念でなりませんでした)

少し前のことになりますが。。
モロッコへ行っていた協力隊同期が、女子10名を集めた
「モロッコ料理の会」を開いてくれたので、行ってきました♪
日本橋のダリア食堂
モロッコ料理の夕べ_b0130734_15474110.jpg

このお店の存在を知らなかったのですが、料理がめちゃめちゃ美味しかったです。
モロッコの鍋料理タジンや、西アフリカに広く伝わるクスクスなど
それから私の大好物、プリプリのオリーブ!
モロッコ料理の夕べ_b0130734_15484744.jpg
モロッコ料理の夕べ_b0130734_1549298.jpg

何より感動したのはチュニジアビール“セルティア”と再会できたこと。
モロッコ料理の夕べ_b0130734_15492658.jpg

お店は雑貨屋さんなのですが、上のロフト席っぽいところで
食事をいただくことができます。これからの季節はちょっと暑いかな。
飽きるほど食べていたクスクスも、久しぶりに食べてみると非常~においしいです。
懐かしさを味わいながらの楽しい夜になりました。
ダリア食堂 オススメです。
モロッコ料理の夕べ_b0130734_15494517.jpg

by mayayoga | 2010-06-17 10:01

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